Import en verkoop van kwaliteitswijnen van Cantina Terracruda uit Fratterosa - Le Marche, Italie
0
Winkelwagen
€ 0,00

Terracruda heeft ervoor gekozen om alleen hoge kwaliteit wijn van inheemse druiven te maken en is daarbij ook de oude lokale druivensoorten, die bijna volledig verdwenen waren, gaan terugwinnen. 

De oogst wordt alleen en uitsluitend uitgevoerd met de hand door een vaste groep medewerkers, vanaf het midden van augustus tot oktober en bestaat uit meerdere fasen. Deze variëren afhankelijk van het seizoen, aangezien elk type wijn in elk oogstjaar zijn eigen ideale mate van rijpheid van de druiven moet hebben.

Het bedrijf kenmerkt zich door continue innovatie en onderzoek door prominente wetenschappers. Onder leiding van oenoloog Giancarlo Soverchia wordt in samenwerking met de Universiteit van Ancona het project "Oude edele druivensoorten" uitgevoerd, voor het doen herleven van de plaatselijke druivenrassen die volledig dreigden te verdwijnen. Deze druivenrassen werden zorgvuldig geselecteerd, herplant en verwerkt tot mono-cepages, zoals de wijnsoorten IGT Marche Bianco Incrocio Bruni 54, Garofanata en Famoso.

 



 


Bezig met laden...
Incrocio Bruni 54
13,90
Kruising tussen Sauvignon en Verdicchio. Jong, volle smaak, fris en fruitig. Eetwijn. Fantastisch bij vis en pasta’s. Nu drinken.

Meer informatie in winkelwagen
Boccalino
9,90
Levendig en fris. Mooie aperitiefwijn. Prima bij voorgerechten met pecorinokaas en charcuterie. Nu drinken! Bianchello druif, was al bekend bij de Romeinen, gaat 2000 jaar later Nederland veroveren.

Meer informatie in winkelwagen
Campodarchi Argento
13,90
Goed in balans, fris en sappig, zacht en warm. Licht kruidig met een touch van vanille. Perfect bij een kaasplank, worst, gerechten met kip en met paddestoelen.

Meer informatie in winkelwagen
Campodarchi Oro
24,90
Eerst overweldigend zacht en fris, daarna een explosie van smaken, zoals gedroogde gekonfijte vruchten, zoete specerijen, witte peper, chocolade, kastanje honing, bijenwas, boter en kruisbes.

Meer informatie in winkelwagen
Ara Murata
23,40
Dessertwijn, Passito. Veel geur met tonen van gedroogde vruchten, abrikoos, sinaasappel, ananas, vanille, honing, amandel en karamel. Perfect bij gele vruchten desserts en blauwe kazen.

Meer informatie in winkelwagen
Vettina
12,70
Puur, wijn met een bite. Rood fruit, maar ook viooltjes en rozen. Kan ook koel gedronken worden, verrassend bij visgerechten. Nu drinken.

Meer informatie in winkelwagen
Ortaia
19,40
Houtgerijpt. Bijzonder smaakvol en in balans. Je ruikt de bloemrijke tonen van violen, rozen en blauwe regen en fruitige en kruidige tonen van rijpe kersen en Marasca kersen.

Meer informatie in winkelwagen
Lubaco
29,90
De absolute topper van Terracruda. Je ruikt en proeft de combinatie van bloemrijke (violen, rozen, blauwe regen) en fruitige tonen (rijp rood fruit, kersen, rode bessen, bramen, aardbei, pruimen).

Meer informatie in winkelwagen
Visciola
13,90
Zoete dessertwijn gemaakt van wilde kersen. Volgens traditioneel recept gemaakt. De beste Pergola Rosso wijn wordt paar maanden gemengd met een speciale variëteit van wilde kersen. Zoet, zacht en warm

Meer informatie in winkelwagen
Codazzo
11,40
Lichtroze kleur, kristalhelder. Je ruikt de intense fruitige en bloemige geuren van de Pergola druif. In de mond fris en aangenaam. Heerlijke aperitiefwijn. Past ook goed bij salami en rauwe ham.

Meer informatie in winkelwagen
Olpe
16,80
Op hout gerijpt. Bijzonder smaakvol, complex aan de neus en in balans. Tonen van rijpe, vlezige rode vruchten, kersen, rode bessen, viool, anjer en pittige tonen van vanille, kaneel en tabak.

Meer informatie in winkelwagen
Profondo
27,60
De top Sangiovese van Terracruda. Goede structuur en elegantie. Deze wijn uit 2013 is nu nog wat te jong om echt van te genieten, wordt in de komende jaren nog veel beter.

Meer informatie in winkelwagen




Over ons

Wij zijn wijnliefhebbers met een wijngaard bij het Middeleeuwse dorpje Fratterosa, gelegen op een hoogte van 400 meter in de heuvels van Le Marche in midden Italie. Onze wijngaard wordt bewerkt door Cantina Terracruda, die sinds 2006 een breed palet aan kwaliteitswijnen maakt van locale druivensoorten.

Contactgegevens

Jobert Koomans
Gedempte Raamgracht 65
2011 WH Haarlem
jobert@marielisewijnen.nl

Inschrijven voor de nieuwsbrief




Aanmelden

Powered by CCV Shop software webshop

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.